Zutaten
250g Butter
220g Zucker
6 Eier
1 Pck. Backpulver
500 g Mehl
1,5 kg Äpfel in feine Streifen
Butter, Zucker, Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben.
Auf ein gefettetes Blech geben.
Die Äpfelscheiben darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 45 Minuten backen.
Lecker, super saftig frisch geschlagene Sahne passt perfekt dazu.
Wer mag, kann über den Kuchen noch Zimt / Zucker darüberstreuen.
Ich backe seit langer Zeit mit den Produkten von Pampered Chef®, vor allem der Große Ofenzauberer Plus ist ein treuer Küchenhelfer von mir geworden...
Die verwendete Tonbackform findet ihr hier:
Großer Ofenzauberer Plus von Pampered Chef®
Bildquelle: Pampered Chef®